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무제한 먹기 이야기는 1980년대 말 독일 남부에서 시작되었습니다. 울름(Ulm)시는 "무제한(all you can eat)" 단품요리를 제공한다는 아이디어가 탄생한 곳입니다.

처음에는 제공되는 음식이 소량의 파스타 요리와 소수의 피자로 제한되었습니다.

2000년, 잠시 잠을 자다가 라벤스부르크 게임 타운에 레스토랑이 문을 열었습니다. 여기에는 멕시코 요리와 칵테일 바가 포함되도록 서비스가 확장되었습니다.

2001년에 제작자들은 노르트라인베스트팔렌으로 이전했습니다. 두 번째 레스토랑은 대성당 기슭의 아헨에 문을 열었습니다. 2003년 실크 도시 크레펠트에서 적절한 위치가 발견되었습니다.

울름(Ulm), 묀헨글라트바흐(Mönchengladbach), 아우크스부르크(Augsburg)에도 매장이 추가되었습니다.

안타깝게도 2007년 명명권 침해로 인해 원래 이름을 변경해야 했습니다.

그 이후로 현재 뒤셀도르프에도 있는 서독 레스토랑은 "NUDELN & Co."라는 이름으로 운영되고 있습니다. 에.

고정된 '무제한' 메뉴 외에도 '프로모션 위크'도 정기적으로 개최되어 더욱 다양하고 흥미로운 혜택을 제공합니다.